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没想到吧?这些食物还可以水煮,功效翻番......_健康

发布日期:2020-07-16 04:41   来源:未知   阅读:

原标题:没想到吧?这些食物还可以水煮,功效翻番......

我们都知道很多食物不仅营养丰富同时还有药用价值,但前提是,你得会恰当地处理食材,让食物发挥药食同源的效力。有些食物可以采用煎、炒、烹、炸、涮等方式来处理,但有些食物用水煮可能效果更不一样。

说到水煮,你不要以为就是只有水煮毛豆、水煮玉米、水煮梨子等食物,还有很多可以水煮的食物。今天就给大家介绍几个冷门的食物水煮方法,好吃还治病~

1、水煮苹果

做法:把苹果去皮后切成块,记住一定要把苹果芯去掉,苹果芯是有一定毒素的,只煮果肉就可以。

防治肠炎:水煮苹果具有刺激肠内益生菌群的生长、消除肠道炎症的作用,如果孩子出现腹泻的情况,可以先试试这个方法,用苹果切片,然后用水煮后饮用,一般2-3次就有不错改善了。

治疗灰指甲:苹果煮熟后擦拭患处,具有一定的抗炎杀菌作用,脚气灰甲有一定缓解。

降糖降脂:苹果煮熟后,苹果中所含的多酚类天然抗氧化物质会大幅增加,而这种物质可以降低人体的血糖和血脂。

2、水煮山楂

做法:山楂去核后加山药、白糖各适量,煮熟后冷到一定程度食用。

健脾开胃:山楂具有健脾开胃的作用,煮熟后的山楂,对食欲不振,消化不良的改善会明显增加,但是不宜食用过量,防止反酸。

祛斑:山楂切片冲水喝可以疏肝健脾,改善面部斑点,平时多喝点山楂片会更有利于斑点的消散。

防脑动脉硬化:山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆,倒入锅中煮开即成。每天喝一次,有补肾健脑、调血脂功效。

3、水煮花生

做法:把花生放入清水中,加适量盐、大料,煮熟后闷10分钟左右即可。

花生煮过后会更好的保留花生中的植物活性化合物,而这种物质对一些营养不良,心血管病都有很好的预防效果,所以肠胃吸收不好的朋友都可以用来改善一下。

4、水煮香菜

做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。

洗肾排毒:把香菜切小段,然后煮沸10分钟,过滤出清水后每天喝一杯,会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出来,坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同。

祛疹:孩子皮肤娇嫩,长了红疹最好别用药。最佳方法:将带根的香菜洗净加水煮熟,用菜汤擦拭皮肤,红疹逐渐就可以消失了。

退烧:用香菜根熬水,对小儿退烧有一定的效果,无论是什么原因引起发热都可以。 因为香菜根具有促进血液循环的作用,所以能在短时间内排汗退烧。

看见没有,水煮后的食物效果很神奇,还有更多的水煮食物,下次再告诉你!

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